• Главная
  • Контакты
  • Карта сайта

Оборудование для пищевой промышленности

+375 (17) 227-19-12 тел./факс

+375 (29) 751-08-72 моб.

+375 (29) 773-86-50 моб.

Промышленные слайсеры Treif

Хочешь продать - умей представить товар

Вы, разумеется, хотите успешно продавать свой товар и с этой целью повышаете его качество. Но высокое качество - еще не все, нужно правильно оформить и представить товар. Для этого Вам нужен надежный партнер, способный предложить оптимальное решение. Оно должно отвечать самым строгим требованиям гигиены, вызывать интерес покупателей и быть выгодным для Вас. Специалисты фирмы Treif, разрабатывающие слайсеры, придают большое значение внешнему виду и эффектной презентации товара. Какой бы продукт Вы ни нарезали: сыр, колбасу или окорок - все будет чисто и аккуратно нарезано, красиво разложено и будет иметь привлекательный вид.

Слайсеры для самых разных областей применения

Среди слайсеров фирмы TREIF есть разнообразные модели - от сравнительно несложных машин до промышленных установок, способных благодаря модульной конструкции объединяться в крупные комплексы.

Машина с дисковым ножом DIVIDER orbital обеспечивает возможность рентабельного запуска производства продуктов в нарезку. Машина представляет собой оптимальное решение для тех, кто ищет компактный и очень простой в обслуживании слайсер. А Вы знаете, что Treif является единственным производителем слайсеров, который предлагает в это классе слайсеры как с дисковыми, так и с серповидными ножами? Универсальный, надежный, производительный и в то же время не занимающий много места – все эти характеристики относятся к агрегату DIVIDER 440 с серповидным ножом.

Машина DIVIDER 660 относится к более высокому классу, способна нарезать до 2640 ломтиков в минуту, но в то же время компактна. Агрегат DIVIDER 440 способен работать в составе производственной линии, и поэтому так же универсален, как DIVIDER 660. Эти машины можно комбинировать с другими устройствами, что позволяет создавать как простые линии, так и полностью автоматизированные укладочные линии на основе DIVIDER 660. Особенностью DIVIDER 660 является обширная загрузочная камера, что значительно расширяет возможности применения этого агрегата. Эта машина может, например, нарезать продукты диаметром 100 мм в три потока.

Высокопроизводительный агрегат DIVIDER 800 предназначен для работы в условиях крупного производства. Он оснащен устройством автоматической загрузки; на его основе можно собрать полностью автоматизированную производственную линию. Все процессы - от загрузки до упаковки - можно автоматизировать. Разработанная фирмой TREIF линия укладки продукта, снабженная уникальным и запатентованным ею устройством для раскладки, способна быстро менять рисунок упаковки - достаточно нажать кнопку.

Устройство для заточки ножей HS 380 поддерживает серповидные ножи в идеальном состоянии, обеспечивая работоспособность всей машины.

SAS – технология идеальной раскладки

Существуют принципы, от которых фирма TREIF не может отступить при конструировании слайсеров, будь то простые или полностью автоматизированные модели. К числу таких незыблемых принципов относится необходимость идеально аккуратной раскладки продукта, что обеспечивается единственной в мире технологией SAS (защищена патентом).

Сокращение SAS означает "одновременная нарезка и раскладка". Обе операции производятся в течение одного рабочего процесса, так что ломтики не могут куда-либо упасть или соскользнуть. Даже в стопках высотой 100 мм ломтики лежат строго один на другом. Замена ножей в слайсерах TREIF не связана с каким-либо риском: оператор сохраняет удобную позу и не подвергается опасности травмы. Это еще один принцип фирмы Treif и одновременно составная часть гигиенической концепции, ибо конструкция не только позволяет избежать риска при смене ножей, но и делает возможной быструю очистку зоны резания. Вообще конструкция всех слайсеров тщательно продумана с точки зрения гигиены. Они все имеют открытое исполнение, а для демонтажа узлов требуется лишь несколько движений; инструмент обычно не нужен. К тому же все машины изготовлены целиком из нержавеющей стали. Все части герметично сварены, поверхности гладкие и не имеют кромок.

Основные технические характеристики, по которым отличаются машины, приведены в таблице ниже:

Более подробно приведем описание наиболее популярных и интересных моделей.

DIVIDER 440: высокопроизводительный и самый компактный слайсер

Технические характеристики:

Толщина резки, мм

0,5–25

Макс. частота вращения отрезающего ножа, об/мин

440

Габариты, мм

 

Длина с разгрузочным транспортером

2520

Ширина

960

Транспортная / установочная высота

1900 / 2200

Масса, кг

~ 620

Максимальная высоты стопки, мм

100

Электронное управление / сенсорный экран

*

Сохраняет в памяти до 100 программ нарезки с выдачей прав пользователя четырех уровней

*

Пневматический держатель нарезаемого продукта

*

Вакуумный захват для мягких продуктов

опционально

Контрольные весы

опционально

Сортировочный конвейер

опционально

Конвейер с боковым переворотом

опционально

Основные достоинства:

  • Высокая гибкость в работе: возможна смена продукта без какой-либо механической переналадки.
  • Универсальность: машина способна работать в составе производственной линии.
  • Машина имеет надежное высококачественное исполнение, рассчитана на длительную работу в несколько смен.
  • Особенность: расширенная камера диаметром до 220 мм, например, для итальянской мортаделлы.
  • Возможна дистанционная отладка в режиме online (агрегат способен работать в компьютерной сети).
  • Для управления используется сенсорный экран с интуитивно понятным меню.
  • Удлинитель ленточного транспортера для стыковки с упаковочной машиной (опция).

 
 

DIVIDER 800: высокая производительность сейчас и в будущем

Технические характеристики:

Толщина резки, мм

0,5–25

Макс. частота вращения отрезающего ножа, об/мин

800

Габариты, мм

 

Длина без транспортера

1560

Ширина

1670

Транспортная / установочная высота

1950 / 2950

Масса без принадлежностей, кг

~ 940

Максимальная высоты стопки, мм

100

Электронное управление / сенсорный экран

*

Сохраняет в памяти до 200 программ нарезки с выдачей прав пользователя четырех уровней

*

Возможность ведения статистики

*

Автоматическая загрузка

*

Наклоняемое загрузочное устройство

*

Подающие валики, обеспечивающие оптимальное продвижение длинных продуктов

*

Вакуумный захват для мягких продуктов

опционально

Контрольные весы

опционально

Сортировочный конвейер (поперечный или с боковым переворотом)

опционально

Формировщик, укладчик, буферные транспортеры

опционально

Основные достоинства:

  • Высокая производительность: до 3200 ломтиков в минуту.
  • Возможно обрабатывать продукты длиной до 1.200 мм.
  • Возможна настройка машины на конкретный продукт путем раздельной серворегулировки всех компонентов машины.
  • Модульная конструкция: это позволяет создавать различные варианты расширения установки в соответствии с ростом Вашего производства.
  • Конечная ступень: линия формирования с укладчиком для непосредственной транспортировки продукта в упаковочную машину.
  • Выдача прав пользователя на 8 пользователей.
  • Возможна дистанционная отладка в режиме online.
  • Идеальные условия для чистки, в том числе с защитным устройством для контрольных весов и поворотной загрузочной шахтой.

 

 

Укладочная линия TREIF: полная автоматизация

Основные достоинства:

  • Универсальность: эти укладчики совместимы с любым слайсером и могут быть дооборудованы.
  • В любой момент возможно их встраивание в специальные производственные линии (например, производства свежего мяса или фарша).
  • Возможна смена продукта без какой-либо механической переналадки: благодаря формировщику рисунок раскладки можно изменить нажатием кнопки (патент TREIF).
  • В машине широко используются передовые технологии: высокоскоростные промышленные компьютеры с большой точностью управляют современными приводами.
  • Все серийные машины оснащены сенсорными экранами.
  • С помощью модема можно отлаживать машину в режиме online.
  • Несложная стыковка с любым из имеющихся на рынке термоформеров.
  • Конструкция удобна и компактна: буферные транспортеры, например, можно для очистки отклонять вверх с помощью электропривода.
  • В комбинации со слайсером DIVIDER 800 эта линия обеспечивает полную автоматизацию производства от загрузки до упаковки.
  • Мы всегда найдем решение, наилучшим образом отвечающее Вашим потребностям.