Немецкая компания "TREIF Maschinenbau" GmbH, специализирующаяся на нарезке пищевых продуктов, принимала участие в Международной выставке "Interpack-2023" в Дюссельдорфе (Германия) с 4 по 10 мая 2023 года на объединенном стенде Marel-Treif-Maja.
Объединеный стенд группы компаний Marel-Treif-Maja |
На стенде компании экспонировались модели производимых машин, включая шпигорезку AVITOS и слайсер DIVIDER Line Up.
Слайсер Divider Line Up |
Слайсер оптимально использует пространство, имея при этом производительность крупных машин и обеспечивая высокую гибкость применения. Оснащен дисковым ножом для достижения оптимальных результатов нарезки и укладки как малокалиберных продуктов (с/к, с/в колбас), так и продуктов большого калибра.
При небольшом диаметре продукта можно нарезать от 2-х до 6-и батонов одновременно. Параметры машины: скорость ножа - до 400 об/мин, толщина нарезки - 0.5-40 мм, поперечные размеры камеры - 280*160 или 320*150 мм, максимальная длина продукта - 800 мм, максимальная высота стопки - 75 мм. Виды нарезки: черепица, стопка, сдвинутая стопка, волна.
Машина для нарезки на кубики AVITOS |
В уникальной высокопроизводительной машине для нарезки шпига на кубики AVITOS реализована новая технология нарезки замороженного продукта при -18°С. с максимальной производительностью 2 т/час. К несомненным достоинствам машины относятся отсутствие необходимости предварительной нарезки продукта, а также его дефростации.