• Главная
  • Контакты
  • Карта сайта

Оборудование для пищевой промышленности

+375 (17) 227-19-12 тел./факс

+375 (29) 751-08-72 моб.

+375 (29) 773-86-50 моб.

Линия нарезки блочного сыра на порции с фиксированным весом от АПС Групп (РФ) поставлена и введена в эксплуатацию на "Толочинские сыры"

13.12.2025

Силами ЧУП "Просаунд плюс" (Минск) на  филиал "Толочинские сыры" ОАО "Оршанского мясоконсервного комбината" поставлена и введена в эксплуатацию линия нарезки  блочного сыра на порции фиксированного веса от ведущего российского производителя  "АПС Групп".

Линия ориентирована на полутвердые и твердые сыры российской и голландской групп.

Линия нарезки сыра включает:

  • машину для предварительной нарезки блоков сыра на заготовки (бруски) ДСБ-300,
  • машину для нарезки брусков сыра на порции фиксированного веса СР-06.
Производительность линии - 600 кг/ч.
Подробное описание моделей линии можно найти здесь
 
Модель ДСБ-300 имеет инструмент для резки блока 280*280*120 мм на 4 части размером 280(Д)*70(Ш)*120(В) мм каждая. 

Отводящий конвейер машины СР-06 распределяет порции с некоторым интервалом между ними, что позволяет интегрировать машину нарезки сыра с контрольными весами и линей упаковки, минимизируя участие оператора в подаче нарезанных порций на упаковку.

Видеоролик демонстрации машины на площадке Заказчика можно посмотреть здесь.

В ходе пуско-наладочных работ был проведен запуск оборудования, протестирована работа оборудования на продукте Заказчика; 

Специалисты предприятия прошли обучение по эксплуатации и обслуживанию поставленного оборудования.