• Главная
  • Контакты
  • Карта сайта

Оборудование для пищевой промышленности

+375 (17) 227-19-12 тел./факс

+375 (29) 751-08-72 моб.

+375 (29) 773-86-50 моб.

NOCK: по следам "Anuga FoodTec"

05.04.2015

Ведущий производитель оборудования для пищевой промышленности компания NOCK (Германия) продемонстрировала на выставке Anuga FoodTec-2015  в Кельне все разнообразие производимых машин, в числе которых были как новинки, так и усовершенствованные модели.

NOCK CORTEX C 560 DBD - двуножевая машина открытого типа для удаления шкурки со шпика и жира с круглых частей продукта. Нижний нож используется для снятия шкурки, верхний - для одновременного удаления жирового слоя.

Технические параметры :

 

  • ширина резки, мм  - 500,
  • скорость резки, м/мин - 19,
  • зазор нижнего ножа, мм - 0÷4,5,
  • зазор верхнего ножа, мм - 0÷40,
  • габариты, мм - 815*1020*750
  • вес, кг - 190.

Опция:

Система безопасности NOCK IMMEDIATE CUT OUT ® - для мгновенной остановки машины при прикосновении к ножу или транспортному ролику руками в электропроводящих перчатках

NOCK Vliesex V5744 TURBO - высокопроизводительная машина для удаления жил и пленки с мяса. 1/3 часть вала используется для удаления сухожилий, 2/3 - для снятия мембраны. Высокий выход продукта при обработке свинины, говядины, баранины, телятины, индюшатины, птицы.

Технические параметры :

  • ширина резки, мм  - 500,
  • скорость резки, м/мин - 44,
  • размеры лезвия, мм - 510*20*1,
  • габариты, мм - 815*970*700,
  • мощность, кВт - 1,1
  • вес, кг - 200.

Опции:

  • Система безопасности NOCK IMMEDIATE CUT OUT ®
  • Система быстрой смены лезвия

NOCK CB 435/4E HVC - конвейерная модель с двумя каналами резки, базирующихся на модуле для вертикальной нарезки и присоединенном модуле горизонтального  слайсирования. Содержит блок дисковых ножей для вертикального нарезания и 1 нож для горизонтального. Идельно подходит для резки филе рыбы, куриной грудки.

Технические параметры :

  • диаметр лезвий, мм  - 200,
  • скорость ленты, м/мин - 18,
  • шаг между лезвиями, мм - 6/7/8/9/10/11,
  • габариты, мм - 1520*1500*2050,
  • мин толщина гориз реза, мм - 1,
  • вес, кг - 200.

Последние новости

© ЧУП "Просаунд плюс", 2012-2020

Разработка сайта, Раскрутка, продвижение сайта– cтудия Каспер